AÑEJO OVEJA DEL CASAR | CASADANIELE
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AÑEJO OVEJA DEL CASAR

En Casar de Cáceres, conocido por la elaboración de la Torta del Casar, se elabora este queso de leche cruda de oveja muy sabroso, y muy sorprendente.

Con una maduración mínima de un año, este queso consigue captar la atención de todo el que lo prueba... un queso de oveja diferente.

PIEZA APROX 2,3 kg

Leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos y sal.

  • País: España
  • Intensidad: Intensa
  • Maduración: Añejo
  • Animal: Oveja
Formato:

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