QUESO CABRA PAYOYA | CASADANIELE
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CABRA PAYOYA SEMI (ANDALUCÍA)

Los quesos elaborado con leche de Cabra Payoya son especiales, son diferentes a cualquier queso elaborado con leche de otra raza de cabra.

La cabra Payoya es autóctona de la Sierra de Cádiz, y en este caso está curado un mínimo de 1 mes.

PIEZA 2 KG APROX.

Leche pasteurizada de cabra Payoya, cuajo y sal.

  • País: España
  • Intensidad: Poco Pronunciada
  • Maduración: Semicurado
  • Animal: Cabra
Formato: