QUESO IDIAZABAL DO | CASADANIELE
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IDIAZABAL DO

Es un queso con DO procedente de Navarra. Elaborado con leche cruda de oveja latxa y con una curación mínima de dos meses. Se caracteriza por un sabor intenso y amplio.

Leche cruda de oveja latxa, sal, cuajo animal, fermentos lácticos, lisozima de huevo.

  • País: España
  • Intensidad: Intensa
  • Maduración: Curado
  • Animal: Oveja
Formato: