TORTA DEL CASAR DOP | CASADANIELE
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TORTA CASAR DOP PEQUEÑA (UD)

Probablemente el queso extremeño más famoso. La torta del Casar es originaria de Cáceres, cuenta con su propia Denominación de Origen Protegida, y sin duda se caracteriza por la cremosidad y amargor que lo convierte en un producto único.

Madurado durante 2 meses y elaborado con leche cruda de oveja y cuajo vegetal, este último es el que confiere ese toque amargo tan característico de la torta del Casar.

PIEZA 300 GR APROX.

Leche cruda oveja, cuajo vegetal, sal.

  • País: España
  • Intensidad: Intensa
  • Maduración: Curado
  • Animal: Oveja
Formato:



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